「 2013年04月 」一覧

なかなか追いつけない背中

なかなか追いつけない背中

皆様おはようございます。 雑誌に僕の尊敬する料理人のお店がでてたので紹介します! 周りをほわっという柔らかい空気にする天才でしなやかな人間性が魅力な方です。 もうイタリア人かっってゆーくらい濃いーキャ...

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流行という流れにのって♪

流行りのパンケーキやっちゃうよー。 毒吐きますが流行なんてどんなけ考えてもどー考えてもマスコミがつくってるだけでしょ? なんだかなぁ。本当に美味いもんはナンボでもあると思うな。 パンケーキはマズイとは...

GOLD♪

GOLD♪

光り輝くアメに包まれて。。 イチゴショートが光を放つ。 美しい仕上がりに満足して頂けたら 最高の喜び。

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俺を目立たせやがれ!

なんて風格漂う えびちゃん。 ムール貝、その他の子分をひきつれて 旨味をたっぷりさぁいくぜ! なんてゆーてるかどうか知らないがゆーてそうだっんで激写。 ペスカトーレリゾットはまじうまー。

10年ぶりに。。。

10年ぶりに。。。

懐かしい土地へ。。。 皆様おはようございます 新規開業するに当たって当然住まいも引っ越し。。 これで何回目だぁ?ッーくらい引っ越してます。 毎回なんですが新しい部屋をさがすのが大好きで新しく始まる生活...

試作に追われています。。。

試作に追われています。。。

皆様こんばんわ 今僕が働いるピッコロボスコ南草津店では6月からのグランドメニュー変更にむけてキッチンも、デザート工房も大忙し 今日はその中からちらっとお見せします。。 何品か作った中で好評やった者たち...

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幸せパンフレット❤

皆様こんばんは。 予定を完璧に遂行でき満足でございます。満足な休日でございました 沢山の食材パンフレットをみながら晩飯です。 どんなラインナップでいこうか! わくわくしています。 店舗の方もだいぶん固...

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おなかも満たされて♪

皆様おはようございます いってきましたよ、胃カメラ またげぇげぇすんのか なんて、、なんて憂鬱満開でいってみたところお薬で寝ている間にすべて終了!!! 「終わりましたよー」 「えっ!?」 げぇげぇ一...