そろそろ冬支度を始めないと、、、&変則定休日のご案内


こんにちはkao05
今日の湖北は強風が吹き荒れすごく寒いです、、
風のせいで体感温度は間違いなく今年一番の寒さです。。kao_9
寒さのおかげで頭がずきずきicon05偏頭痛もちはなかなかつらいのです。。
そんなこともいってられないのでがんばります。。
今日は先週末に届いたクリスマス商材を店長と美人スタッフが商品へとパッケージしていてくれます。。
こちらも12月から販売させて頂きます。
サンタのポーチやくまのリュックに焼き菓子とシアワセをたっぷり詰め込んで皆様のもとへ届きますように、、

クリスマスまであと一カ月体調崩さないようにしたいと思います。。
全国、全世界のパティシエさんこれから忙しくなりますががんばりましょうね。。
そして今週末にIchigoichiEへいったろーじゃないか
と予定していただけるお客様へ。。
今週は変則的にお休みをいただきます。。
毎週のお休み水曜日27日と土曜日30日です。
そのかわり28日は営業させていただきます。。
30日に関しましては休日もお受けしている朝9時お受け取りバースデーケーキも難しく朝7時でもいいよって言ってくださるお客様のみ
ご予約で作らせて頂きますのでよろしくお願い致します。。
店長のお姉さまの結婚式に出席のため名古屋まで遠征です。。新幹線
シアワセ満開のお姉さまと旦那様に会うのとマリオットアソシアの松島シェフのケーキ食うことが楽しみで仕方ありませんのです。。iconN22
さーて面接に打ち合わせに試作に今日も盛りだくさんです。。kao07
皆様いい一日にしてくださいね。。
寒いですけど、、
あーーーーコタツにもぐりこみたいicon14

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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