シーズン真っ盛り


こんばんは。
今日も寒い一日でしたね。
そんな中たくさんのお客様がご来店下さいました。ありがたいことです。
いま苺がとっても美味しいです。
IchigoichiEの苺は静岡産紅ほっぺ
とゆー品種を農家指定してまで仕入れしてます。
身がしまっていて甘味、酸味、香り、水分量に至るまで生クリームと合わせて負けないパンチのあるものを選んでます。
いまイチゴショートは最高のうまさです。

生クリームでも♥️

チョコクリームでも♥️
相性抜群。
是非美味しい旬をどうぞ!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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