突然ですが。


夜中の更新すいません。
突然ですが明日4日臨時休業させていただきます。
今週は連休週ですので次回営業日は7日金曜日です。
先週末より沢山のお客様に御来店頂きました。
ほんと情けないですがお店のケーキがほんとうにすっからかんです。
すいませんが仕込みに没頭して金曜またバッチリ決めますのでご理解のほどよろしくお願いします。

とりあえず晩飯くって仕込み頑張ります!

The following two tabs change content below.
徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

最新記事 by 徳田博美 (全て見る)

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. アンクルジョンズ より:

    はじめまして。いつもブログ拝見しています。お店には一度行かせていただき、素晴らしいケーキの数々にすべてを買いたい衝動にかられましたがそこは体とお財布と相談し自重いたしました(^-^;
    是非また行かさせていただきます。
    話かわって、クレーム対応ですがおっしゃるとおりかと感じました。すごく共感できました。ただ、飲食店に限らずこうした対応の難しさはいろいろとあると思いますが、なんにせよやはり心かなと。ブログを読んで少し思うところありコメントいたしました。