ちょいと福井まで。


こんばんわ。
今日はお休みを頂きまして福井まで。
クリスマス商材や製菓材料、機材なんかを見てきました。

秋、冬コレクションのアイデアをたくさんもらいましたので新商品期待してください。
そして、クリスマスもね!
たくさんの業者さんやパティシエさんとも会えてよかったです。
いい刺激でした。

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!

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