南国ドリンク


こんばんは。
久しぶりのブログです。
三日間お休みをいただき東京へ。
ジャパンケーキショーをみにいってきました。
有名店をまわりいい勉強になりました。
またがんばります!
今日からフルーツのタルトてタルトキャラメル、マロンとキャラメル、ラム酒のムースの3種類リバイバルと新作でだしています。
今朝市場でココナツをみつけました。
おすすめされたので美味しけりゃメニューにくわえたろと思いましてまずは味見‼︎
写真のしたの白い塊がココナツ!

息子くん、めっちゃ美味しい!って飲んでました。
穴開けるのも一苦労の硬さでした!
さぁて限定8個の裏メニューです!
明日ブログのココナツ飲みたいって方おまちしています!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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