創業記念日と、、、


こんばんは。もう少しで日付も変わってしまいますがきのう8月1日はIchigoichiEの創業記念日とともにもう一つ大事な記念日でした。
IchigoichiEの店長をしてくれている、嫁さんの誕生日です。
日頃お店の事やプライベートでもなかなかに大変な役職を任せているにもかかわらず38のおっさんは素直にありがとうとはなかなか言えません。7月31日の夜創業祭の準備が終わって家に帰ったら12時を過ぎていました。
日付的に8月1日になってたのでおめでとうと伝え2人でカツ丼を食べました。

全然豪華ディナーでもなくて近くにできたかつやさんのtakeout。。。
なんか感謝とディナーにも連れていけない情けなさと。
けどゆっくり二人で飯を食う時間も取れないいまではなかなかに貴重な時間で
なんとなくよかったです。
普通の夫婦には当たり前の時間でも僕たちには貴重な時間。
まともな家族団欒もなくて息子にも寂しい思いをさせているとおもいます。
それでも我慢しながら時には大ゲンカをしIchigoichiEをシメてくれる嫁さんには感謝です。
なっかなか恥ずかしいんだ。
けどありがとうございます。
こんどの休みには大好物の桃タルトでも作ってやろうとおもいます。
まっ。向こう一週間やすみないんだけどΣ(。>艸<。) 寿命が尽きる前最後の10年楽しみたい。 だから30代、40代、50代ひたすら、ただひたすらがんばる。 そんな人生もありなんじゃない? 最後の10年は女神といたいなぁ。 なんておもいましたー。 人生のパートナー こころのパートナー 仕事のパートナー いろいろよろしく。

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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コメント

  1. すぃーとぽてと より:

    めっちゃおいしそーですね(´V`)♪またかいにいきまぁーす♪