お客様の優しいお心遣いにふれた夏と新作紹介


おはようございます!
今日もかんかん照り!!
昨日夕方常連様からお電話を頂きました。
「 娘が帰省したんですけどね、お土産に東京の有名パティスリーのケーキを持って帰ってきてくれたの。
IchigoichiEさんに是非おすそ分けをと思って、、」

もう僕らのことまで考えていただき感謝です。
仕事終わりにスタッフで癒されました。
ふわふわスポンジ。とろーーりなクリーム。。
疲れた体を優しく癒してくれるそんなスイーツでした。
食べていただけるお客様側に立ってシアワセを味わってみる。。
いつもは提供させていただく側。
違う立場に立ってみることは大切だね。。
横浜 Sweets garden YUJI AJIKI
昨日の疲れた体を優しく癒してくれました。。
さぁー今日もガンガンケーキ作ります!!!

新作も調子に乗ってでしちゃおーーーー

鳴門金時のロール
秋だねぇ

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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コメント

  1. まゆりん より:

    昨日のイチジクと桃と鳴門金時‼︎
    美味しかったぁ〜 ほんまに美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))
    タルトとパイのそれぞれの組み合わせが絶妙‼️
    そして、まさかの桃ケーキは2連ちゃん!次女がこんな美味しい桃ケーキは食べたことないわぁ お母さん買ってきて。.:*・'(*゚▽゚*)’・*: と、
    LINEが一期一会さんと同時にはいってきました
    なんたる偶然!(◎_◎;)それも真ん前に駐車してたし 50円引きって‼️
    速攻行きましたよ 今宵も美味しいケーキで楽しい時間が持てました
    長女には内緒ですが…栗ちゃんは次女が一人で食べました
    メチャうまヤァ〜 秋やわぁ〜