雪の洗礼



昨夜、ちらつく雪の中、風情に溢れた貸切露天風呂からひょっとして明日まずくね?
って思いながら
まぁなるようになるさと美味しいお酒をのんで寝たもんの、朝っぱらからがちがち降りまくる雪に見舞われ散々の旅行2日目の朝。

あぁやっぱりなアメオトコ、アメオンナ、アメコドモ。

一晩で約20センチは雪国の洗礼だね。
ちなみにとなりの車、なんとノーマルタイヤ!
なんとも命知らずな。
しかもレンタカー!
慌てて数十キロ先までチェーンを買いにいかはったらしい。
あぁ大変そう。。
下呂温泉から名古屋方面、息子くんのリクエストでリニア館へ。
トータル4時間!!
普通なら1時間半くらい。
雪で名古屋高速全面通行止めって
なんてついてない!一宮から渋滞くぐり抜け2時間、やっっとのリニア館!

とりあえず息子は大満足。

途中、各務原のパティスリー
タキモト さんへ



各務原市役所からほど近いお店はまわりの街並みにはなかなかに馴染まない独特のお店構え

そして半端ない個性がぶつかり合うケーキたち。
あぁ、絶品なり。

サダハルアオキで修行なされたシェフが創り出す独創的なケーキはまさに美しいの一言でした。
んで
ジャズドリームいって買いもん。
2日で約9時間の運転はなかなかに疲れました。
そんな休日!
明日から頑張ります!!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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