「 2016年09月 」一覧

NO IMAGE

明日晴れるといいなっ!!

こんばんは! IchigoichiEシェフ徳田博美です!! 今日は金曜日、明日は息子の運動会です(雨の予報で開催される確率10%ぐらい)多分延期でしょう。。 そして次の日も、次の日も雨予報。 せっ...

NO IMAGE

今の時期イチゴは入荷しません。

これは夏前のデコレーション! こんにちは。 IchigoichiEシェフ徳田博美です。 珍しく!!(それでいいのか、、パティシエブログ)珍しくケーキ?のこと書こうかなって思います。 えっと。。 今の...

NO IMAGE

つながりで目標達成したいの!

おはようございます! 僕は未だ信じられないことがあって それは一つのつながりがありえないことを生むってことなんですけど 僕のSNSお友達限定で始めたお取り寄せで大分や松山や遠く遠く北海道のお客様が I...

NO IMAGE

叫んで飛び跳ねて!

こんばんわ!イチゴイチエ徳田博美です。 明日お菓子のコンテストに出るスーシェフを野洲のプティドールさんに届けて長浜に帰ってきました。 あーねむたーい。 おじいちゃんねむたいよー! 今日感じたこと! ...

NO IMAGE

白イチジク知ってます?

コンバンワ! 今日は 白イチジクの未来について熱く語った徳田博美です! 栗東で行われた滋賀県の職員さんとのカンファレンスに参加させていただき蒸しアツいぐらいアツくお話しさせていただきました。 アツく...

NO IMAGE

ご褒美はだんごとみんなの笑顔。

こんばんは。長浜といえばIchigoichiEシェフ徳田博美です。 はい、僕です! 今は仕事頑張ったご褒美中です!ご褒美の団子! 長浜イチお惣菜が美味しいフタバヤ長浜店(特にひじきが炊いたやつ!!木...

NO IMAGE

体調グダグダの中で思うこと

こんばんは。長い間お世話になった徳島。 自分で勝手に第二の故郷と思ってるその徳島が今回の台風で被害を受けたことに心を痛めています。 見なれた駅前。通った事がある商店街。知ってるお店。 SNSで繋がる...

NO IMAGE

JOY OF LIFE!!!!

JOY OF LIFE こんばんは、IchigoichiEシェフ、徳田博美です!! スタッフが帰ったお店の席に腰掛けながら葉加瀬太郎さんのJOY OF LIFEってゆーアルバム聴きながら反省の時間で...