ただ一人が喜んでくれることだけを追い求めて!


新潟駅前ローホーから

おはようございます!

新潟の人にも僕は刺激が強すぎたみたいで

チラ見されまくりです。

新潟の皆様平穏な木曜日の朝を

脅かしてすいません!

僕はセミナーのために来ました

滋賀県長浜市のケーキ屋さん

ichigoichiEのスイーツプランナー

徳田博美です!!

モヒシェフって誰?どんなやつ?

って方は下のURLから

自己紹介ブログです!!

http://patisserie-ichigoichie.com/blog/2017/04/12/post-5349/

お店の定休日や

ケーキのご予約はこちらから!!

イチゴイチエホームページ&ケーキご予約フォーム

本店9月のお休みは

5日、6日、12日、13日、

19日、20日、26日、27日。  

駅前店今月のお休みはありません。

 

会いたい人に会いに行く。

昨日は

塾同期の

浜松のめぐみんの所に

ケーキを届けに。

わざわざケーキを持って

時間をかけて

届けに行くんです。

時間と効率と考えたら

バカみたい。

多分100人の経営者がいたら

99人はバカなんじゃね?

ってゆーと思う。

(一人ぐらいは笑ってくれるかも知れへん)

僕がそれをする理由は

誰もやらへんから

やるだけです。

宅急便のお兄さんでもいいわけです。

けどいろんなことが許されるんなら

僕は自分の足で

自分が作ったケーキを

オーダーいただいた方に

運びたいわけです。

その方が

わぁー!!!

って喜んでもらえる瞬間を

体験できるから。

ただそれだけ。

そこに僕は価値があると

信じてる。

まずご依頼いただいた

お客様が

めっさ喜んでくれて

お誕生日のお客様も!

今回も奇抜なケーキを製作。

僕はめぐみんが

喜んでくれることだけを考えて

製作しました。

喜んでくれることだけを考えて

浜松まで行きました。

決して

新幹線に乗りたいとか

(乗って楽しんだけど)

餃子が食べたいとか

(美味しく食べたけど)

そんな邪念があったわけではありません!!!

ただ、ただ楽しい旅でした!!

で、今日は新潟を満喫します!!

牡蠣はまだあるのか?

海鮮丼は?

カツ丼は?

現美新幹線はダメだった!!

おっと!!

今日はセミナー!!!

お仕事です!!!!!

お仕事は楽しいもの❤️

お仕事の楽しさ見つけるの得意です!!!

<ご案内>

IchigoichiEではご自宅、

職場へのケーキや焼き菓子の

配達もさせていただいてます。。

社員様の福利厚生バースデーケーキ。

小さなお子様のおられるお母様。

お店まで来るのが大変なご年配の方。

夜遅い時間帯のお仕事のお客様。

二次会やパーティの大型のケーキ。

夜中12時のバースデーサプライズ!

新幹線に乗って行きます!どこまでも!!!!!!

(その際諸経費は別途です❤️

さすがに遠くは発送します!!

お菓子にまつわるアレヤコレヤ、、

こんなことして喜ばせたい!

こんなことできないかな?

意外と叶うのでモヒシェフまで

ご相談ください。

(無理なこともある。。人間だもの)

配達に関しましてこちらの記事に

料金的なことも含め記載しておりますので

ご一読いただければ幸いです。

ケーキを配達させていただく思いと現実問題。

ここ重要です!!!

僕、配達に出てたり買い出しに出ていたり、

学校で先生してたり

琵琶湖でぽけーってしてたり(笑)

そんなこんなでお店に

いないこともあります。

特注ケーキなどご相談で

ご来店の際にはお客様の大切な時間を

無駄にしないためにも

お電話一本事前にお願いいたします。。

そのお時間はお客様との時間を大切に

するためお店でお待ちしておりますので。。

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主にケーキの写真や僕がいいなぁなんて

思ったものをスマホで

撮影してアップしています。。

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日々日常のつぶやきです。

526-0063

滋賀県長浜市末広町240-17

ワイエフビル20 1F

Patisserie Salon de the IchigoichiE

(イチゴイチエ)

営業時間

10:00~17:30(cafe LO17:00)

定休日毎週火、水曜日(祝日、イベント時は営業)

tel/0749507199

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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