感謝、感謝、感謝祭


こんにちは。

滋賀県長浜市のケーキ屋さん

IchigoichiEのモヒカンシェフ

徳田博美こともモヒです。。

モヒシェフって誰?どんなやつ?

って方は下のURLから

自己紹介ブログです!!

http://patisserie-ichigoichie.com/blog/2017/04/12/post-5349/

お店の定休日や

ケーキのご予約はこちらから!!

イチゴイチエホームページ&ケーキご予約フォーム

5月のお休みは、、、

本店、駅前店ともに

 毎週水曜日の、2日、9日、16日、23日、30日です。

よろしくお願いいたします!!

暑くなってきてゼリーを仕込む毎日です。

何を隠そうゼリーをはんごうりにしたヤツ大好きです!

みかんゼリーサイコー!!

暑い夜中目が覚めた時に食べたいおやつ第2位!!!

あっちなみに1位はあずきバー!

不動です!もう殿堂入りまじかです。

どーでもいいランキングですが。

夜中目がさめるとおやつ欲しくなりませんか?

僕はだいたい3時半ぐらいに目が覚めておやつをね。。

眠たさと戦いながら食べるわけですよ。

で、朝起きると、、、

お布団の上がつめたいーーー!!

よく見ると

あずきバー溶けてるやん!!

お布団の上であずきバー溶けてるやん!!

多分食べながら寝落ちしたんやと、、、

嫁さんにバレると怒られるんで

いそいそと洗濯機へ打ち込むわけです。。

どーでもいい話ながっ!!!!


そんなわけできのう

いちごでお世話になってるヨコタ農園さんの

いちご感謝祭イベントへ参加してきました。

いちごつみ体験もできるとあって大盛況!!

おいしいFOODやデザートを販売されてる出店者様や

アーティストの皆さん。沢山の方が

関わって作り上げるイベントは

もう一農家さんの域から大幅に超えてる規模で

毎回横田さんご夫婦はすごいなーって思うんだー

横田圭弘さま。

で、こちらが奥様の

横田尚美さま。

今回で4回目?

ブロッコリー、いちご、ブロッコリー、いちご

4回目!!!

あっいちごの他にもキャベツやブロッコリーも作られてて

秋にはブロッコリー狩りとブロッコリー感謝祭も開催!!!

うちの息子と妹の子供たちも来てくれた!

みんなでイチゴ狩りー!!

こちらは昨年のブロッコリーイベントからー

そんな年2回の感謝祭は回を重ねるごとにご来場いただける方も

出店者さんも増えてあと10回くらいすれば

滋賀県一のイベント、『イナズマロック』にも

肩並べるんじゃないかと思っています。

いや、ちょっと言い過ぎた、、、、言いすぎた、、、

いや、主催者のヨコタ農園、ヨコタご夫妻もパートのおばちゃんも

思ってるはず!!

なんせ、パートのおばちゃ、、、いやオネーサマ方が

めちゃめちゃ元気!!!みんなスッゲー良い顔!!

でうちのこーしを遊んでくれはる。

もうこーしも行くのが楽しみで楽しみで。

口では『パパー、僕また手伝いに行かなあかんのぉ?』

とか言ってるんだけどね。。

んで、

今回は僕、IchigoichiEはいちごどら焼きで参加させていただいたわけですが

IchigoichiEの常連様もFacebookのお友達も昔一緒に働いていた同僚も

たくさんご来場くださいました。

ただゆっくりお話できなくてすいません。

ただこういったイベントに出させてもらうと

あるあるなんですがフェイスブックやツイッターの

お友達やフォロワーさんがぐっと!

1日でぐっと増えます!

もちろん会場でお客様と

たくさんお話ししてたくさんお写真撮ってと

するわけなんですが。

僕はイベントでがっつり儲かるとは思ってないんです。

そこはトントンで。

それより僕の顔を覚えてもらうこと。

いっぱいお客様と話すこと。

こっちが重要!

(昨日も息子、こーしくんに打ち上げとして

温泉連れて行きソフトクリームと枝豆とマクドのハッピーセット

をおごりさらにバイト代を払うとゆーね、、)

沢山の笑顔に会えるイベントに毎回参加させていただけること

毎回ご来場いただけるお客様がいてくださること

そんで毎回招待いただける横田さんご夫妻とパートのオネーサマ方

皆様に感謝!!

そんでいちごにも!

また、秋に!!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!

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