10連休期間中についてやるべき〇〇!!!


サー新しい一週間が始まりましたね。

おはようございます。

滋賀県長浜市のケーキ屋

イチゴイチエのとくだひろみ、モヒです。。

今日は長浜曳山まつり、本日。

長浜の街中は交通規制と渋滞です。

息子くんの学校も2時間で終わり。

みんな曳山を見に行って来なさい

ってわけです。

文化に触れるのも大切ですしね。

子供連れて初めて見に行ってみようと思ってます。

お店次第だけど。

そんなわけでー!

世の中ぼちぼち10連休ですね。

困惑の10連休。

業者さんもうちらも。

もちろん、うちはほとんどやるんです。

IchigoichiEのお休みは5月1日のみ。

けど資材屋さんも業者さんの先のメーカーさんも

お休みやと材料の入荷が不安定になります!

つまりうちに製菓材料を届けてくれる

業者さんは営業されててもその先のメーカーさんが休みのため

特殊な材料は入ってこない。

したがって特注品なんかに対応が難しくなります。

ゴールデンウェーク期間中の特注ケーキのオーダーは

今週中に!!!!!!

オーダーお受けしたくても材料なければどうしようもならん。

大切な人にプレゼントするケーキはほんまに早めに!!

しっかり時間に余裕を持って!!

さーらーにー!!

カフェ席のご利用についてー!

土、日、祝日のカフェはありがたいことにたくさんのお客様に

ご利用いただいてます。

ただ席数が10席のみなんです。

昨日とかでも2時間待ちとかになります。

ほんま待たせちゃってごめんなさい。

もちろんカフェ席のご予約も賜ります。

てか、お待たせするの申し訳ないんで、、、、

お手数なんですが、、

0749−50−7199

までお電話で予約してください!!!!!!

所要時間2分で待ち時間2時間を

回避できます!!!!!

もうまじで!

10連休なんてやめてよー!!です。。

てか10連休なんて休める人いるん??

もうここ最近ね、10連休あったら僕何するやろうなー

って妄想がハンパないっす。

そんな妄想しながら今日も頑張ろう。。

今日も美味しそうに

ガレットが焼きあがったよ。。

バターのいい香り!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!
徳田博美

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