きっかけとなる第一歩


曇りでジメジメの朝、

おはようございます。

滋賀長浜、イチゴイチエの

とくだひろみです。

世間は明日から3連休

うちの息子くんもひゃっほーいで

学校行きましたよ。うらやましいぃぃ!

さて、今月20日。

地元の小学校で職業研修を

兼ねたイベントに参加させて

いただきます。

参加される皆さん、関係者のみなさん

今年もよろしくお願いします。

でぼくはもちろんお菓子教室を。

50人のお子様と親御さんと

楽しみます!

ぼく1対生徒さん50にん!

やるで!

で、ありがたいことで

(いや、申し訳ないんですけど)

枠は50人なんです。

で希望はもっとあるらしく

希望枠に入れない生徒さんも

おられます。

もうほんまごめん。

大人の事情です。

いろんな職業の方が

参加されていますからね

ある程度平均的に、、、、

気持ちは100人でもいいんだけどね、、

いろいろあるわけです。

昨日もお店に来てくれた男の子

『どーしても、パティシエ体験

したかったのに、抽選にもれたんんん

ん、うえーん(泣)』

的な。。

『だからおうちでするからお菓子の

レシピ教えてください!!』

ってきてくれたのね。

すっごいん。

丁寧な言葉で頭下げて!

もう、たまらんわけですよ、

ぼくとしては。

でマジックと紙もってきて、

席に座りなよーって。

うちのクレープのレシピと

作り方を事細かに大公開

真剣な眼差しは

もう小さなパティシエさん

『おうち帰ったらつくるからねー』

って。お店を後にして。。

頑張ってくれたみたい!

(お母さん、ご準備など、

ありがとうございました)

夜、お母さんから

メッセンジャーで写真が届いた。

そこには嬉しい言葉と

素敵な男の子の写真。。

いいじゃん!!!!

いいじゃん!!!

こうゆーの!!

なんぼでも教えたんでー!

これこそパティシエになる第一歩。

ぼくはおかんのお菓子が第一歩だった。

きっかけって大切で

ぼくは今でも

おかんのお菓子がきっかけなんですって

やっぱゆーもんね。

第一歩って大切なんだよね

今度の職業体験イベントでも

そんなとこをしっかりお話しするつもり。

お母さんの許可をいただいて

彼の頑張ってるところを

のせさせていただきました。

ね、すてきでしょ?

一生懸命な姿って

ひかれるよね。。

そしてお母さんのメッセンジャーを

介して彼にメッセージを

送らせてもらったの!

伝わればいいな。

「シェフにもってくーっ!」って

言ってくれたんだって!

うれしいなぁ。

近い将来彼の作ったお菓子を

食べさせてもらえる日が来るかな、、、

楽しみだね。

未来ある子供達に

背中で語れるようなカッコいー大人

見せなきゃね。

さーやるでー!今日も!

かき氷削るで!ゴリゴリ削るで!

ではーーーーーーーー!!!

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徳田博美
琵琶湖の右肩あたり、秀吉ゆかりの城長浜城のすぐ近く。ひとつ一つのケーキに贈る方の思いを込めて。そんなケーキでウエディングや初誕生、還暦など大切な人生の瞬間をお手伝いするパティスリー、IchigoichiE(イチゴイチエ)のスイーツプランナー&シェフパティシエ徳田博美です!

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