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毎日挨拶するように 毎日お風呂に入るように 毎日のルーティンで 同じ店の同じ席にすわる。 で毎日同じココアでスタート。 ココア 熱め、ホイップクリー...

スタバココア430円

スタバココア430円

いー天気のこんな日は、 出勤途中の車の窓を全開で 春の風を感じるのが大好きなんだけど 花粉症がひどいてんちょーが 横におるとしめきらないと はなみずだらだらになっちゃうの...

自分で。

自分で。

パティシエでよかったなって 思った時。。。。 おはようございます。 滋賀県長浜市のケーキ屋さん IchigoichiEのとくだひろみです。 昨日。...

焼き菓子中心に変えていく

焼き菓子中心に変えていく

数年前誰かに 『将来的には焼き菓子と特注ケーキだけの店にしたいんです。 ショーケースのカットケーキ無くしちゃって。。』 そんな話をしたような、、、 おはようござ...

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ありがとうを8回

こんばんは 滋賀県長浜市の ケーキ屋さんIchigoichiEのとくだひろみです。 前回のブログからの続きなんですけど 褒めるに続いて感謝を述べる。です...