こんにちは。 滋賀県長浜市にケーキ屋イチゴイチエのトクダヒロミです。 はい。新しい一週間ですね。頑張っていきましょ−！！   長浜はあいにくの天気やった昨日から回復していいお天気です。 せんたくよく乾きそうだな […]

こんばんは。 ケーキにお酒。 僕はケーキにお酒は必須やとおもてます。 使い方は、、 主役の素材の香りを補強する。 （たとえばイチゴのケーキにイチゴのお酒） 主役の素材を複雑にする。 （たとえばイチゴのジャムにオレンジリキ […]

こんばんは。滋賀県長浜市のケーキ屋、IchigoichiEの徳田博美です。 今日もいっぱいお菓子作りました。 ありがとうございます。   突然ですけど、 お店に来ていただいた方とか 僕と直接お会いさせていただい […]